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12月26日の日

こんにちは!

この前、12月26日
私とお世話になってる友人のお誕生日でした。

そして友人が「お祝いしよう!」と言ってくれたのです!
嬉しいですね♪

ケーキは私が作って、材料費はその友人が出してくれました

22日にクリスマスパーティをしたときに企画をメインで立ててくれた方が同じ誕生日です

なので、この前の2段のデコレーションも食べています👀

だから今回は生クリームケーキじゃないものにしたいと思っていました

「生じゃなかったらチョコ?」
でもチョコケーキだと準備が間に合わないし、指定の金額を超えてしまう・・

「じゃあタルトにしよう!」
というわけでタルトになりました^^

タルトなら、簡単に作れるレシピもあったので今回は簡単なケーキにしました。

土台はビスケットとチョコを合わせた、チョコクッキーです。

タルト型にバターを薄く塗り、砕いたビスケットとチョコを合わせて型に合わせて冷凍。


固まったら外します。

チョコタルトなら中は生チョコがいい
生チョコを作って型に流して土台の完成!


チョコスポンジを用意し、立てた生クリームをサンド。
ドーム状にしてケーキの上に乗せ、いろいろやったら。

こうなりました^^

中にチョコスポンジと生クリームと苺サンド。

周りは苺クリーム
そして苺を飾って完成です♪


味もおいしくできました!

ふんわりと苺の香りがクリームから感じ、チョコケーキと濃厚な生チョコ。
そしてザクザク食感のタルト。最高なチョコ苺タルトです^^

横にはバラ細工を乗せました。
(ハートは別です)

マジパンの生地を作って、久しぶりにバラを作りました
どうでしょう・・バラってわかりますか?

個人的には赤い方は綺麗にできたのですが、ピンクの方はあまり納得いきませんでした

バラってより別の花っぽく見えます🤔

でもかわいくできたし、味もおいしくできたので良かったです!


今年は家でオリジナルケーキを2台も作らせてもらいました!

やっぱりケーキを作るのは楽しいです♪

そして毎回すっごく喜んでくれるので、作ってよかったと感じます!

インスタのストーリーもかわいく作ってくれました♡

こう書いてくれると嬉しいです!

今年から大きく変わる生活なので、頑張ろうと思えますね

ありがとうございました!!

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