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収穫した野菜やハーブで作った料理レシピやクラフト集

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畑で収穫した野菜やハーブで作った料理レシピ。クラフトレシピ。
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2024年7月の記事一覧

【「皮付きのまま」作るミニトマトソースでパスタ】

2024年7月25日の晩ごはんです🌿 夫が育てているミニトマト。毎日、大量に収穫できております…

風の谷ReLien
7か月前
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【自家製ハーブミックスと剥がれようのないピーマンの肉詰め】

すでに、何度も言っていることではありますが(^^;;。 我が家の畑では夏野菜ラッシュが続いてい…

風の谷ReLien
7か月前
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【「塩糖水(えんとうすい)漬け」の鶏むね肉で「夏野菜のさっぱり甘酢漬け」を作りま…

7月15日のことです。 masuyanさんの「ビバ塩糖水」の記事を読んだわたしは、またもやビビビッ…

風の谷ReLien
7か月前
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【塩キュウリ(乳酸発酵ピクルス)仕上がりました】

おはようございます。 昨日、夫が収穫した野菜たち。 畑を始めてから6年目。 毎年チャレンジ…

風の谷ReLien
7か月前
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【収穫したトマトとバジルでサバ缶のアクアパッツァ】

一昨日の晩御飯🍀 収穫したミニトマトとバジルでアクアパッツァを作りました。 マリリンさん…

風の谷ReLien
7か月前
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【太白胡麻油で作ったジェノベーゼパスタと今朝の収穫】

現在、ハーブガーデンのスイートバジルがワッサワサに絶好調です🌿 ということで。 作ってみ…

風の谷ReLien
7か月前
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【ゴーヤジュース作りと、おすすめ本「死ぬまで元気でいたければ内臓を温めなさい」】

今日も暑いですね。 梅雨が明けてもいないのに、酷暑が続く日本列島。 今朝は、町内会の草抜きからの、畑の草刈りを終えてからの、イベント会場へ遊びに行く。 という、ハードスケジュールをこなして、くたびれ気味でありました。 「そうだ、いよいよあのジュースを作る時がきた!」 と、閃いた✨ それは、彩葉さんの記事で読んだあのレシピ。 ゴーヤジュース💕 畑では現在、ゴーヤラッシュが到来しております。 ゴーヤチャンプル、ゴーヤの佃煮、ゴーヤの天ぷらetc。。 レシピを検索して、

【犬洗い日和と塩きゅうり(乳酸発酵ピクルス)の仕込みと】

こんにちは🍀 今日も朝から外気温が25℃もあった夏日です。 けれど、風も吹いていて空気が爽や…

風の谷ReLien
7か月前
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【ザワークラウト(乳酸発酵キャベツ)できあがりました】

おはようございます。 ここ数日、雨が降り続いている西日本。 わたしが住んでいる市も、避難指…

風の谷ReLien
8か月前
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