東南アジアの風景 (223) タイ｜バンコク｜カカオもタイ産のチョコレート専門店
2021年6月。感染防止規制の合間を縫って旧市街をぶらぶらしていたときのこと。
周りのローカル感とはおよそ適合しないオシャレカフェを発見。
クラフト・チョコレート？
中に入るとチョコレートの製造工房がある。手前はチョコを使ったお菓子を作っている作業場。えー！ここはほんとにバンコクか？
ショーケースを見ると、あら可愛い。アート作品みたいなチョコレート菓子。
店内での喫茶もできるということで早速チョコドリンクをオーダー。
濃厚チョコレートにミントの香り。なかなか良い。
来週から再び規制で店内飲食ができなくなるのでラッキーでした。
このお店、カカオ豆もタイの南部、ナコンシータマラート県の農園産ですべてタイプロダクト。バンコク各地とプーケットにも支店があるそうです。
世界各地のチョコレート展示会やコンクールにも出品しているとのこと。
東南アジアでチョコレートといえば、ベトナムだと思っていたけどタイも頑張ってます。
せっかくなので、お土産に購入。パッケージがいいね。タイのチョコレートだよって主張している感じです。
2022年現在、こちらのカフェはサイアムに素敵なカフェを展開しているのでそちらへ行くのがいいですね。旧市街の店の周りは全部宝くじセンターでした。
(2021年撮影）
#旅のフォトアルバム