三連休の最終日。連日猛暑でしたね。今夜はひき肉のカレーにします。玉ねぎ・人参はミキサーして、ひき肉を大蒜と生姜を入れたオリーブオイルで炒めホールトマト缶で煮る。シンプルだけど美味しいです。水は入れません。ルーは辛口、そこに蜂蜜を足して食べます🤤
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