バターケーキ(合歓のバターケーキ)
広島での購入品③
広島土産として有名なバターケーキ。
定番としてよく知られているのは、
長崎屋のバターケーキ🧈
でも実はもうひとつ人気のお店がある。
それは、呉市にある合歓(ねむ)のバターケーキ📒❕
店名からかわいい🍯
事前に調べてみると、
開店後すぐに売り切れるという情報🈶…
なので、買えたらラッキーくらいの気持ちでいた。
呉を満喫したあと、
確認のために電話すると「まだありますよ〜」と!
急いで電車に乗って3駅隣の広駅へ🚃
お店へとことこ向かった。
まずお店の外観がかわいい♡
メニューはバターケーキのみ!
簡易箱か化粧箱に入れてもらえる。
こんがり焼かれたおおきなケーキ
食べてみると、
カステラに近い味!
でもカステラよりも詰まっていて
しっとりと重い焼き菓子🏠
日持ちは1週間🗓
6等分にしてひとつずつラップでくるんで
冷蔵庫に保管⌛️
本当はみんなに配ろうとおもってたけど、
おいしすぎて全部独り占めしちゃったのは
ココだけの話㊙️
(1週間毎朝食べたけど飽きなかった🔆)
【基本情報】
バターケーキ 合歓
📍広島県呉市広大新開1丁目1-14
☎0823-72-7313
🕐8:30~18:00