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八里(箱根ちもと)
箱根旅行の下調べの際にみつけた八里(はちり)。
鈴の形をしたもなかにひとめぼれ。
八里を目的に箱根ちもとに寄ると、
かわいいセットが売っていたので即購入🌸
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中身は、
名物の湯もち、八里、はこねひきあめ(登山電車)
このセットは12月から販売されていたらしい。
名物を少しずつたのしめて、税込1,000円!
とってもありがたい🥰
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湯もちは、
歯切れのよいお餅の中に、羊羹が入っていた。
そして、何か柑橘系の香りがした。
サイトを見てみると、
国産もち米を使用した白玉粉を練り上げたやわらかいお餅の中に、箱根を流れる早川の岩石になぞらえ細かく刻んだ本練羊羹を切り入れ、柚子の香りをもって蜜柑の里を匂わせた
菓子となっているそう。
食べたとき、口当たりや香りが、
切山椒に似ていると感じた。
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「箱根馬子唄」に唄われる箱根八里の馬子衆の鈴をかたどっている
ことからこの形と商品名がきているとのこと!
中にはこしあんが入っており、
柔らかく上品な口当たりだった👶
紐からひっぱると取れるほどのやわらかさ。
3つで一房と数えるそう3️⃣
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はこねひきあめは全12種。
このセットに入っていたのは、登山電車⛰🚃
登山電車は梅味だった。
見てかわいいだけじゃなくて、
由来を知ると奥深さを感じるお菓子だった。
【基本情報】
ちもと 駅前通り本店
📍 神奈川県足柄下郡箱根町湯本690
☎0460-85-5632
🕐9:00~17:00