遠慮とか上品という言葉を知らないおばさまたちの喧騒の中で懐石料理をじっくり味わうことは叶うのだろうか。【食べログ】旬彩遊膳 味叶（あじかのう）／狭山市
味叶（狭山市）
2011年12月頃訪問
チサトちゃんが知りあいに連れていってもらって以来のお気に入りのお店らしく、お寿司がおいしい、天丼もおししい、あれも食べたこれも食べた、と、おごって貰うときはガッツリ食べるくせに、日頃の口癖は「あたしダイエットしてるからお昼、食べないの」
だって。
確かにお昼は食べないときもあるけど、手持ち無沙汰のときは無意識にせんべいや饅頭をほおばっているから相当なカロリーを摂っていることに本人はまったく気づいていない。
そんな、お菓子が主食になっているようなチサトちゃんがオススメのお店。
連れてきてもらいました。
おいしいおいしいとさかんに吹聴するものだから、大いに期待して参りました。
お寿司もある、天ぷらもある、とんかつもある、なんでもあるバラエティーに富んだメニューです。手書きのメニューがまたよいんです。
私たちがお店に入ったときは、丁度貸切客が宴たけなわのようで、おばさまたちが嬌声をあげながら飲み食いしていました。
店内のたたずまいは、料亭のようでなかなかよい雰囲気です。
懐石料理でもゆっくり味わいたくなるような気分だったのですが、なにせ遠慮とか上品とかいうことばを知らないおばさまたちの喧騒と、貸し切り予約客があと４０分くらいで来るからそれまでにちゃっちゃと食事を済ませなければならいという事情があって、この度はゆっくりと味わうことが叶いませんでした。味叶だけに。
ランチちらし寿司（980円）を注文しました。
大衆食堂風のメニューの印象とは違い、ちらし寿司は本格的でした。
ボリュームがあってネタもおいしい！
さすが自称料理の天才、味にうるさいチサトちゃんオススメのお店だけあります。
一品のちらし寿司を食べただけで、このお店のレベルの高さと店主のハートがひしひしと伝わって参りました。是非、次回も来て見たいお店です。
ごちそうさまでした。
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