【高知紹介】ひろめ市場で高知を堪能!
皆さん、おはようございます。
松本です。
旅行先の料理、お酒、人柄、空気感を一箇所で味わえたら最高だと思いませんか。
高知にはそんな良いとこ取りの場所があります。
そこを「ひろめ市場」と言います。
高知の美味しい海鮮料理から地酒、そして高知のいごっそうな人たちまで勢揃いしている場所です。
お酒は朝から呑めるのも高知らしいですね。
個人的にお勧めなのは「明神丸」で提供されるかつおのたたきですね。
塩とタレの両方を味わえるセットや、ウツボの天ぷら、クジラの竜田揚げ、ドロメなんかも味わえます。
松本昭典