生産者さんの顔が見えるものを買う

食べ物を選ぶ時の基準のひとつ。

最近増えてきましたよね✨️✨

生産者さんの写真付きの野菜やお肉！

何を食べるかって

最低限のラインで、

どこで、誰が、どんな風に作っているのか

そこまで知らないと怖いことも…

例えば、霜降り肉。

あれって自然界では絶対に有り得なくて、

筋肉の中に脂肪が入っているんです。

わざわざ注射をしたり、

動きたい牛さんを動かさなかったり、

お肉を柔らかくするために、

睾丸をとってしまったり。

たしかにジビエ料理で

霜降り肉はないですもんね。

お肉のプライオリティは

1番低くて、海洋汚染がなかったら、

お魚を一番食べるべき🐟

ちなみに、

魚の次に食べた方がいいのが玉子🥚

せめて平飼いをと

スーパーや生協で買うのですが、

バローで売ってる平飼い卵、

めちゃくちゃ人気で売ってるところを見るのが少ないくらい、すぐ売り切れています🐣

それだけ、

気を付けて買っている人がいるってことですね✨️✨

なので、我が家では、確実に買える生協で注文して買うことが多いです。

動物性タンパク質をとりすぎると、

体に負担がかかって、早死する…

なんてことも言われているそうなので

できるだけ

植物性タンパク質

をとるとよいそう！

それもどう育てているものなのか

気を付けて買えるといいですね✨️✨

信号が1本のところに住んでいる
スローライフフルーティスト

加藤早紀