日本史9 叔父VS甥 勝ったのは、仲間思いのアイツ
ちょっと雑談いいですか。
チーズの中には、カビが生えたチーズがあるじゃないですか。
青カビのゴルゴンゾーラとか、白カビのカマンベールとか。
カビの生えたチーズを食べるって初めて知ったとき、結構驚いたと思うんですけど、調べてみると、まぁ、食べられるカビで、身体に害はないって、人は学ぶじゃないですか。
そのうえで、好みは分かれるわけですけど。
この食べられるカビってのはつまり、悪いカビが増えないようにする効果があって、さらにチーズのうま味も高めるという、それはまぁ優秀なカ
