クリスマスも家族みんなで楽しめる《重ね煮》
１２月の一番大きなイベントは
クリスマスではないでしょうか！？
特にお子さんは、もうすぐやってくるクリスマスに
ウキウキ、ワクワクしているのではないかと思います。
ところで、アナタ はクリスマスの時のメニュー、
何にするかもう決めましたか？
我が家では、毎年、クリスマスメニューを
どうするのか決めるのが楽しみの１つです✨
でも中にはこのようなお悩みを抱えれている
ご家庭もあるのでないでしょうか？
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✅クリスマスのご馳走を振舞いたい。
でも料理が苦手だからいつも
出来合いのお惣菜や宅配で済ませている。
✅アレルギー、アトピー持ちの
子どもがいるから、
食材の制限があって、おいしいご飯が
作れない・・・。
✅家族みんなで同じご馳走を食べたいのに
食材の制限がある。
他の家族のものと別のものを作ったり、
買ったりして用意が大変・・・。
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でも《重ね煮》であれば、これらのお悩み、
見事に解決できますよ！！
⇧こちら、
卵・乳・小麦粉不使用でも簡単、おいしく作れる
クリスマスメニューです。
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・お魚ハンバーグ
・あさりの豆乳チャウダー
・蒸し野菜のホットサラダ
・フルーツゼリー
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これに、ごはんをかわいく盛り付けて
ご馳走メニューを作ってみませんか？
今回のクリスマスご馳走メニューの特徴は５つ。
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１．卵・乳・小麦は使わない
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《重ね煮》のレシピでは、基本的に卵・乳・小麦を使いません。
その為、今回のクリスマスレシピに限らず、
《重ね煮》であれば
三大アレルギーをお持ちのお子さんでも
安心して食べることができます。
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２．砂糖は不使用
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《重ね煮》で料理をすると、素材の旨み・甘みが最大限に引き出されるため、基本的に砂糖は使用しません。
おやつを作る時に、甘みを増すために使う場合でも、
白砂糖ではなく、蜂蜜、米飴、含蜜糖といった
ミネラル豊富な砂糖を少量のみ使います。
ちなみに今回のレシピでは砂糖は一切使いませんよ！
アレルギー持ちのお子さんは
胃腸が丈夫でないことが多いので、
消化に負担をかける砂糖を使わないというのは
嬉しいポイントですね。
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３．身近な材料で作れる
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手作りだからと、わざわざ特別な食材や器具を準備する必要はありません。
家にあるものや、身近にある食材で作れるので、
気負いなくご馳走レシピを作れますよ。
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４．簡単に作れる
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蒸し料理や汁物は、最初に材料を順番に
全て鍋の中に入れてから火にかけるので、
一気にあっという間に作ることができます。
今回のレシピも
それぞれ所要時間１５分以内と簡単に作れるので
料理が苦手なママ・パパでも大丈夫ですよ！！
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５．家族みんなで
一緒に同じものを食べることが出来る
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アレルギーやアトピーなど、食材の制限があるお子さんをお持ちのママ、パパにとっての《重ね煮》の最大の魅力。。。
それは、『家族みんなで一緒に同じものを食べることができる』ということです。
卵・乳・小麦粉を使わずとも、物足りないということは全くありません。
家族みんなで、同じものを美味しく食べることができるのは
本当に嬉しいですよね★
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いかがでしょうか？
今年のクリスマスは《重ね煮》メニューで
家族みんなで楽しんで頂けたらと思います！！
次回から４回に渡って
クリスマスレシピを１品ずつお伝えしていきますね✨
ぜひ次回以降の投稿もご覧ください。
今回はここまでです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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