IMON COFFEE ROASTERS 男前の焙煎機にこだわりを持つ店｜愛知県長久手市
住宅街に佇むスペシャリティーコーヒーショップ
名古屋市のベッドタウンの長久手市には、おしゃれなカフェやパン屋さんがひしめいています。
その中でも今回訪れたのは、住宅街の中に佇む「IMON COFFEE ROASTERS（イムオムコーヒーロースターズ）」です。
イムオムコーヒーロースターズは、こだわりのスペシャリティーコーヒーが飲めるカフェ。店内の一角には焙煎機があって、焙煎師がその日の気候や豆の状態に合わせて、丁寧に焙煎されています。
浅煎りから深煎り・エスプレッソまで こだわりのコーヒーが並びます
ひと口にコーヒーといっても、味や香りはさまざま。イムオムコーヒーロースターズでは、メニューに豆の種類と焙煎具合・どのようなフレーバーかが説明されてあるので、その日の気分で選びやすいです。
注文するカウンターの横には、ずらりと並んだコーヒー豆。目で見て確認できるのも素敵で、味や香りを想像してワクワクします！
カプチーノと小倉トーストのモーニング
この日は朝からうかがったので、カプチーノと小倉トーストのモーニングセットを注文しました。
席は、ソファー席と2名用のカフェテーブル席。どちらもゆったりくつろぐことができます。テーブル席に座って天井のシーリングファンを眺めていると、モーニングが登場！
コーヒーとパンの香りって、どうしてこんなに幸せなの…？と言いたくなるほど。カプチーノは、ミルクが強めでエスプレッソの苦味を優しく包みます。コーヒーが苦手な方でも飲みやすい、やわらかな味わい。
パンは表面がカリッと焼かれ、中身のもっちりとした食感も最高！上のあんこは甘すぎずバターの塩気との相乗効果で、もうひと口と食べすすんでしまいます。
店内にはコーヒーグッズやイムオムオリジナルのコーヒーも販売していました。おうちでも、イムオムの味を楽しめるのもいいですね。
IMON COFFEE ROASTERS（イムオムコーヒーロースターズ）で好みのコーヒーを探してみては？
静かにコーヒーと向き合える素敵なお店でした。次はカフェタイムに伺って、あっさりとエチオピアがいいかも！気になった方やコーヒー好きな方は、ぜひ一度イムオムに足を運んでみてください。
〒480-1142 愛知県長久手市蟹原907
全日 9:00-17:00(L.O.16:30)
0561-57-7285