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【日本酒】百十郎-岐阜県

先日、宅飲みを行なった際に友人に持参していただいたもの。
とても飲みやすく、5人であっという間に飲み干した。

※背景がひどいためスタンプで加工…

百十郎 黒面 
純米大吟醸
岐阜県 蔵元林本店
お米:麹-山田錦 掛米-五百万石
精米歩合:50% 酵母:自家培養酵母+岐阜G
アルコール度数:15度酒度:+3〜+5-
HPより

他にも、珍しくペアリングの情報も載っていた。
温度帯 他:冷、小ぶりなワイングラス
ペアリングフード例:
古典フレンチ、ハーブを使用した料理、
フルーツとフレッシュチーズ、生ハムメロン

HPは飲む人や、購入検討者向けに心遣いのある情報があって好感が持てた。(JANコードも同ページ内にあった)

機会があれば他のシリーズも飲んでみたいと思った。


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カレン
CD代、ライブ代からのレポ費用にします。今のところ。