夏秋15.ふんわり鶏ササミと旨とろ茄子のサッパリ炒め
まじで茄子がトロトロで、チキンはカリカリ(^^)←カリカリにした
シソとも合うし、おいしーーー(^^)
アレンジ点
鶏肉とナスとシソのみで作った
鶏肉下処理カット
揚げ焼きも２回にわけず、フライパンを半分ずつ使って同時に調理
鶏肉部位指定なしで、抗生剤無投与のものを使用
【材料】
サポートありがとうございます(^^)サポートいただいたお金でノートの記事を購入したり、記事を書くためのアイテムを購入したりして、また文章を書くことにつなげていきます(^^)