香りとは何なのか？わかりやすく解説！
こんにちは、元香料研究者の”kaori”です。
香料メーカーで研究職（主に基礎研究）をしていた経験から、香りやにおいに関するブログ「香りハピネス」を書いています。
においって何だろう？
さて、私たちは生活の中でさまざまな”におい”と接しています。
けど、この”におい”とはいったい何なのでしょうか？
また、”におい”のことを”香り”や”臭い”などと表現しますよね？
これらの言葉は微妙にニュアンスが異なります。
・香り：人にとって心地よい"におい"
・臭い：人にとって不快な”におい”
・匂い：どちらともつかない”におい”を匂い
ブログではもう少し掘り下げて”におい”、”香り”について解説しています。
ぜひお読みください！