ニューヨーク最新フードビジネスについて ゴーストキッチンとは？
ご著書はこちらです。
ニューヨークで学んだ人生の拓き方: 帰国子女でない私が11年のＮＹ生活と米国企業で学んだ国際人になるためのヒント
パンデミック（日本以外では、公式の場でコロナという言葉はあまり使用しません。パンデミックと言うことが多いです）が落ち着き経済が急回復しつつあるニューヨーク。フードビジネスが独自の方法で盛り返しつつあります。
●ゴーストキッチンという新しい仕組み
●アウトドアダイニング
●ピンチをチャンスに変えるニューヨークの人々
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ニューヨークのこと、海外マーケティングのこと、友人との英語での会話や料理、文化のことを話しています。