カスミのお惣菜『海老の天ぷら』はサクフワ花咲き衣に海老の旨味もGoodでした【丁寧レビュー】

2024年10月27日 10:09

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットカスミ様のお惣菜『海老の天ぷら』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新：2024/4/7)

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海老の天ぷら

衣に花が咲かされた、ベトナム産海老の天ぷらです。

1個あたりの栄養成分は

エネルギー：88kcal
たんぱく質：3.7g
脂質　　　：5.5g
炭水化物　：5.6g
食塩相当量：0.1g

原材料は

---原材料---
・えび加工品(えび(ベトナム産)・食塩)・天ぷら粉(小麦粉・でん粉・その他)・植物油
---添加物---
・加工デンプン・膨張剤・㏗調整剤・乳化剤・着色料(カロチノイド)
※一部に小麦・えび・大豆を含む

ピンと真っすぐな海老に、黄金色の花衣がフワッと咲き誇るッ☆
フタを開ければ油と海老の芳香がブワッと広がり、食欲もワキワキｗ
尻尾を焦がさない様注意しつつ、軽くトースター温めで頂きますッ！

衣は小麦粉ベースの天ぷら粉が使用され、フワッと花が咲かされている。
厚めの衣で海老の水分を守り、サクフワ食感に油と小麦の旨味もプラス！
油は良く切られているので、厚衣でもベトベトせず重さも控えめで◎

海老はベトナム産のものが使用され、尻尾の先やスジが切られて伸されている。
太さは1.2×1.5㎝ほどで、柔らかくも弾力があってエビの旨味もGood('∀'*)

🍑＜処理がしっかりされて臭みも無いねぇ♪）

全体的にサクフワの軽い衣に、海老の香りや旨味を堪能できました。
重過ぎないので塩だけでもイケるし、うどん/蕎麦や天丼にも合わせやすいですね。
しっかりした海老の身質や処理で価格はそれなりと、安定感がありましたょ♪

総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪

以上、カスミ様の『海老の天ぷら』レビューでした。
お惣菜のレビューはベルク様/ヤオコー様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
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