ジャパンミートのお惣菜『手ごねメンチ』はボリュームが凄かった……です【丁寧レビュー】
こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットジャパンミート様のお惣菜『手ごねメンチ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新：2022/11/15)
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手ごねメンチ
ジャパンミート名物、大きな俵型の手作りメンチカツです。
サイズ：縦6/横8.5/高さ5㎝
重さ：120g(1個)
価格：130円(1個)
販売店：株式会社ジャパンミート
原材料表示
原材料は
---原材料---
表記なし
---添加物---
・酢酸Na・グリシン・調味料(アミノ酸等)・酢酸ナトリウム製剤・乳化剤・イーストフード・ビタミンC製剤・増粘多糖類・クチナシ色素
※一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む
桃泉の評価：★★★★☆
「年間180万個売れている」と言われている、JM名物手ごねメンチ。
太めの俵型メンチは見るからにミッチミチ、持てば実感できるヤバいやつ。
かなり大きいので、レンチン＆トースターの合わせ技で温めて頂きます！
🍑＜普通サイズの1.5倍はあるね。）
衣は薄めの下地に、粗目の生パン粉がしっかり塗されてゴツゴツした印象。
店内で手仕込みされている様で、一つ一つ微妙に形が違って愛らしい♪
生パン粉なので油分の吸着が多く、結構重たいかも……
パック詰めした時に、蒸気でシナッとしてしまうのはちょっと残念ね。
パックにラップ巻きした、メリットとデメリットが両方出てしまったかな。
メンチカツなので心配していた底面のベトベトは、吸油シートでカバー◎
中は牛＆豚の合挽肉がガッツリ使用され、切れば肉汁もツリーッと！
粗挽のゴリゴリとした肉の旨味が、ダイレクトに攻め立ててクルぅΣ( ˙꒳˙ ;)
牛肉多めなので僅かに臭みも出てしまっているけど、全然許容範囲。
かなり大きいけど、中までしっかり火が通っているので安心感もアリ。
黒コショウの粒々が目立ち、臭み消しと共にガツンとパワフルな演出も良き。
さらに粗みじんの玉ネギも加わって、甘味と水分を乗算バフ！
(以前より玉ネギの量が増えたかも？)
下味もしっかり付いているけど、ソースをかけた方がより美味しくなるかと。
衣の油とお肉の脂で胃に負担がかかるので、キャベツは必須レベルｗ
ご飯やパンにも合うし、おつまみにもGoodだけど……お夜食にはキビシーかも？
全体的に、とにかくボリュームが凄かった……ですｗ
手作りということもあって、人気が出るのも頷けますゎ。
ただし油分も多いので、食べ過ぎには要注意ですよん♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、ジャパンミート様の『手ごねメンチ』レビューでした。
お惣菜のレビューはベルク様/やましろや様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
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