フレッセイのお惣菜『だし香る焦がし醤油の平打ち焼うどん』は具沢山で濃い目の味付けした【丁寧レビュー】
こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットフレッセイ様のお惣菜『だし香る焦がし醤油の平打ち焼うどん』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新:2023/10/24)
🐢お知らせ🐢
野菜/魚/肉/調理法/郷土料理など、料理の備忘録として書き溜めていたものをマガジンにしました!
現在10万文字を超えるボリュームになっており、料理を広く浅く学びたい方や料理雑学に興味ある方におススメです‼
◎初回の記事は無料公開中なので、試しに覗いてみて下さいな♪
だし香る焦がし醤油の平打ち焼うどん
キャベツ/豚バラ肉などの具材に、出汁醤油で味付けされた平打ち麺の焼うどんです。
重さ:330g
価格:388円
販売店:フレッセイ FRESSAY || 自然、そしてあなたがたいせつ。
栄養成分&原材料表示
1包装あたりの栄養成分は
エネルギー:448kcal
たんぱく質:12.1g
脂質 :15.2g
炭水化物 :64.1g
食塩相当量:4.4g
原材料は
---原材料---
・うどん(国内製造)・キャベツ・緑豆もやし・たれ(醤油・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・かつお節濃縮だし・その他)・人参・豚ばら肉・食用油脂・紅生姜・天かす・鰹節・削り粉
---添加物---
・着色料(カラメル色素・野菜色素)・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸等)・酸味料・V.B1・乳化剤・香辛料
※一部に小麦・いか・さば・大豆・豚肉を含む
桃泉の評価:★★☆☆☆
たっぷりの鰹節で覆われた下には、茶色い平打ち焼うどんや野菜がモリモリ☆
フタを開ければ香ばしい醤油と鰹が鼻腔をくすぐり、空腹に突き刺さるゥ~‼
時間が経って冷えてしまっているので、レンチン温めで頂きますッ!
うどんは幅1/厚さ0.2㎝サイズの平打ち麺で、きしめんの様な存在感ね。
よく焼かれてソースが絡まり、1本1本が固まらずに独立して食べやすさ◎
噛めばプツッと切れて、プリプリの食感と共に小麦のほのかな甘みが広がるッ‼
🍑<平打ち麺の焼うどんは珍しいねぇ~♪)
具材にはキャベツ/人参/もやし/豚バラ肉/揚げ玉/紅生姜に、鰹節がたっぷりと採用。
キャベツは葉脈部の甘味を感じられ、人参は約1㎝の短冊切りで麺との一体感もGood!
豚バラ肉はたっぷり入っており、脂身の濃厚な旨味も全体に回って良き良き(*´༥` *)
もやしは少量でカサ増し感も無いけど、揚げ玉はタレを吸って塩辛いかなぁ……
味付けは焦がし醤油をベースに、鰹出汁が効かされて和風な印象ね。
麺や具材にしっかり絡んで水っぽさも無く、香ばしさと魚の旨味を強く感じられるッ!
見た目通り濃い目の味付けで、汗をかいた時には丁度良いけど人によっては…?
全体的に様々な具材と濃い目のタレに、平打ち麺の食感を楽しめました。
スパイシーではないけど塩味が強めなので、ご飯に合わせてもワンチャンありそうw
具沢山だから価格はそれなりだけど、珍しい平打ち麺の焼うどんが面白いですょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、フレッセイ様の『だし香る焦がし醤油の平打ち焼うどん』レビューでした。
お惣菜のレビューはヤオコー様/ベルク様/ベイシア様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
ブログ『桃泉の備忘録』もよろしくです~♪