見出し画像

ベイシアのお惣菜『三元豚のロースカツ丼』は王道ながら高コスパでした【丁寧レビュー】

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『三元豚のロースカツ丼』価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新:2024/2/2)

🐢お知らせ🐢
野菜/魚/肉/調理法/郷土料理など、料理の備忘録として書き溜めていたものをマガジンにしました!
現在10万文字を超えるボリュームになっており、料理を広く浅く学びたい方や料理雑学に興味ある方におススメです‼
◎初回の記事は無料公開中なので、試しに覗いてみて下さいな♪


三元豚のロースカツ丼

三元豚のロースカツが4切使用された、カツ丼です。
付け合わせはたくあん。

重さ:380g
価格:298円
販売店:ベイシア|豊かな暮らしのパートナー


栄養成分&原材料表示

1包装あたりの栄養成分は

エネルギー:698kcal
たんぱく質:20.2g
脂質   :22.3g
炭水化物 :100.0g
食塩相当量:3.1g

原材料は

---原材料---
表示なし
---添加物---
・糊料(加工澱粉・増粘多糖類)・調味料(アミノ酸等)・㏗調整剤・リン酸塩(Na)・酒精・着色料(ウコン・カラメル・カロチノイド・黄4)・加工澱粉・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(ステビア・甘草)・酸味料・香辛料抽出物
※一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・豚肉を含む


桃泉の評価:★★★☆☆

ハーフサイズのトンカツが4切乗って、具材の白/黄色にチョンと乗った緑が鮮やか☆
フタを開ければ鰹出汁とトンカツのパワフルな香りが広がり、早く掻き込みたい‼
冷たくなってしまったので漬物だけ外して、レンチン温めで頂きますッ!

ご飯は国産米が使用され、ややシャッキリ目なほど良い食感に炊かれている。
厚みを持たせて盛り付けられており、”カツ丼”としてのバランスはGood!
タレは浸み過ぎずほんのり味が乗る程度で、白米としての旨味を感じられるのも◎

カツは三元豚のロースの部位が使用され、1切れ8×4×0.8㎝ほどのサイズに。
衣は粗目のパン粉が使用され、油の重さはそこそこにタレを吸ったしっとり食感ね。
肉自体の厚さは約6㎜ほどで、スッと歯が入る柔らかさと脂少なめの旨味が良き(*´༥` *)

他の具材には王道の玉ネギ/卵/三つ葉に、付け合わせのたくあんが採用されている。
玉ネギは繊維に沿ってシャキッとし……何…だと?まさかの22㎝サイズが出て来たゎw
卵は白身と黄身がカチッと煮られ、カット跡から鉄板などで一度に作られた様子ね。
たくあんは甘めの淡い味わいながら「多過ぎん?」と感じるほどたっぷりと。

味付けは焼津産鰹節の出汁やザラメが使用された、醤油ベースの甘辛い和風仕様に。
出汁の旨味を強く感じられ、奥の方に酒/酢/味噌の様な複雑な味わいが印象的ね。
塩味より甘味に振られてカツにしっかり浸みるも、ご飯と合わせたバランスは◎

🍑<一番人気のお惣菜らしいょ♪)

全体的に玉ネギの事故はあったものの、肉の柔らかさや出汁感を楽しめました。
注意したいのは容器の作りで、たくあんの下が空洞なので転倒する可能性も……w
カツが4切入っても価格はかなり抑えられ、手軽にカツ丼が頂けるのが嬉しいですね♪

総合して考えると……桃泉の評価は星3つで♪

以上、ベイシア様の『三元豚のロースカツ丼』レビューでした。
お惣菜のレビューはヤオコー様/ベルク様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
ブログ『桃泉の備忘録』もよろしくです~♪


いいなと思ったら応援しよう!