やましろやのお惣菜『うずら串フライ』は食感強めで食べ応えがありました【丁寧レビュー】
こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『うずら串フライ』の価格/原材料/感想/評価を共有します。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新：2023/4/3)
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うずら串フライ
ウズラの卵が5個串に刺さされたフライです。
重さ：75g(1本)
価格：98円/1本(今回は2本で196円)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
---原材料---
表記なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グァーガム)・乳化剤・着色料(パプリカ色素)
※一部に小麦・卵・乳成分を含む
桃泉の評価：★★☆☆☆
うずらの卵が5個長い串に刺さり、黄色がかった明るい揚げ上がりに。
持てば重みがあって先端がしなるけど、鉄砲串なので安定感は抜群ょ☆
サクサク感復活のため、トースターで温めて頂きますッ！
🍑＜3個じゃなくて5個なのが嬉しいねぇ～♪）
衣は細目のパン粉が薄めに付けられて、ほんのり甘味が感じられる。
油キレは良く軽さはあるけど、食感は見た目よりザクザク系ね！
うずらの卵は殻剥きして下茹でされており、濃厚な黄身の甘味がイイ感じ(๑╹ڡ╹)
ただ熱が入り過ぎているのか、爆発してないけど白身の水分が飛んで弾力は強め。
下味はほんのり程度だけど、臭みはほぼ無く食べやすさは◎
全体的に食感と甘味を強く感じられ、食べ応えがありました。
そのままでも良いけど、少しソースをかけると塩味バランスが良くなるかと。
コスパ面が良いので、うずらの卵フライ好きにはオヌヌメょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪
以上、やましろや様の『うずら串フライ』レビューでした。
お惣菜のレビューはヤオコー様/ベルク様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
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