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やましろやのお惣菜『ピリ辛ごぼう』はこんにゃくとゴボウの弾力系ご飯のお供でした【丁寧レビュー】

こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『ピリ辛ごぼう』価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新:2023/9/15)

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ピリ辛ごぼう

醤油ベースで味付けられた、ごぼうとこんにゃく炒めです。

重さ:94g
価格:148円/100g(今回は94gで139円)
販売店:新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや


原材料表示

原材料は

---原材料---
・こんにゃく・ごぼう・砂糖・醤油・水飴・こめ油・アミノ酸液・ごま・食塩・風味調味料・唐辛子
---添加物---
・酸味料・調味料(アミノ酸等)・水酸化Ca
※一部に小麦・ごま・大豆を含む


桃泉の評価:★★☆☆☆

ゴボウのこげ茶とこんにゃくの黒で暗い色合いながら、油と胡麻が光を乱反射!
ラップを開ければ醤油に加え、ゴボウの土の香りがやさしく鼻腔を擽るぅ~。
温めても良さそうだけど、今回はそのままで頂きますッ!

具材にはゴボウとこんにゃくが半々に、白ゴマがちらほらと採用されている。
ゴボウは2×3×0.2㎝程の小口に切られて柔らかく、土の香りと共に旨味を演出(*'ロ')ノ
こんにゃくは細切りにされ、炒めているのでブリブリっと弾力が◎

味付けは醤油/砂糖ベースに、酸味料と一味唐辛子が加えられた甘辛仕様ね。
炒め煮の様に仕上げられるも油っぽさはなく、僅かな酸味と辛味で複雑な味わいに。
塩味や辛味の尖りは無くまろやかで、副菜としてご飯のお供にバッチリ合うわぁ!

🍑<「ピリ辛」と言うほどでも……)

全体的にまろやかな甘辛味に、ゴボウとこんにゃくの歯応えを楽しめました。
食物繊維がしっかり摂れて、辛味も強過ぎないので子供でもワンチャン…?
価格はそこそこといった感じだけど、少し試したい時にありがたいですね♪

総合して考えると……桃泉の評価は星2つで♪

以上、やましろや様の『ピリ辛ごぼう』レビューでした。
お惣菜のレビューはヤオコー様/ベルク様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
ブログ『桃泉の備忘録』もよろしくです~♪


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