やましろやのお惣菜『豚もつ煮』は濃コク＆具沢山でご飯が進みました【丁寧レビュー】
こんにちは。桃泉です。
今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『豚もつ煮』の価格/原材料/感想/評価をまとめました。
己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪
※サイズや価格などは参考程度にどぞ。(最終更新：2023/12/17)
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やましろや様のお総菜はブログ『桃泉の備忘録』の揚げ物編/煮物・焼き物編/お弁当編/軽食編でまとめております。
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豚もつ煮
大根/人参/コンニャク/ゴボウなどが入った、豚モツの煮込みです。
重さ：250g
価格：198円(250g)/298円(300g)
販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや
原材料表示
原材料は
---原材料---
表示なし
---添加物---
・調味料(アミノ酸等)・保存料(安息香酸Na)・㏗調整剤酸化防止剤(ビタミンC)・水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)・クエン酸・酸味料
※一部に豚肉・小麦・大豆・乳成分を含む
桃泉の評価：★★★★☆
たっぷり入った豚モツに、赤/白/茶/黒/緑色の野菜たちがやさしく彩る☆
フタを開ければ生姜/味噌にモツの香りが広がり、ハラヘリはMAXに‼
冷たいままだとキビシーので、しっかりレンチン温めで頂きますッ！
具材には豚モツを中心に、大根/人参/コンニャク/ゴボウなどが採用されている。
豚モツは2×3㎝サイズにカットされ、スッと歯切れの良い食感に旨味がホワ～(*´༥` *)
大根は3×3×2㎝、人参は2㎝角、コンニャク/ゴボウは細切りで、柔らかく煮られ◎
🍑＜大根はかなり味が沁みているねぇ～）
味付けは味噌をベースに、すりおろし生姜/輪切り唐辛子/小ネギで香りを演出。
生姜などの効果で臭みは上手く消され、モツや野菜の旨味がたっぷり染み出し◎
煮汁もたっぷり入り塩味が強めなので、ご飯に合わせるとまぁ～ススムススム‼
全体的に手作りの温かみがあり、根菜と豚モツの濃厚な旨味を堪能できました。
塩味の強さから単品で頂くにはキビシーけど、ご飯/うどんやおつまみ向きね。
具沢山で価格も控えめに、お惣菜では珍しいモツ煮をお試しできますょ♪
総合して考えると……桃泉の評価は星4つで♪
以上、やましろや様の『豚もつ煮』レビューでした。
お惣菜のレビューはヤオコー様/ベルク様/フレッセイ様など多数書いておりますので、ご購入の参考にして頂ければ幸いです。
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