とらやさんの「白雪」と「福寿草」
全国で雪が多く降り積もった昨日今日。
みなさま、怪我などなさらなかったでしょうか。
今回偶然にも、ご紹介のお菓子の一つが「白雪」。
きんとん製で、ごまの味が楽しいです。
白小豆の餡もおいしい！
そして、もう一つは福寿草。
わたしは、このスタイルのお菓子を折り紙みたいだと思い、「和菓子さま」でもそんな表現をしています。外側の生地と餡の食感の違いが口の中で楽しいですね。
一月も残りわずか。
いろいろと頑張ります。
そして、一月のお誕生日のみなさま、おめでとうございます！
新年とともに年を重ねるのは、晴れ晴れしい気がします。
みなさまにとり、素敵な一年間になりますように。