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今日のお昼は北塩原村の「会津山塩ラーメン」 (2011/12/22)

今日のお昼は北塩原村の会津米沢街道桧原歴史館にある喜一の会津山塩ラーメンを食べました。
大塩特産の会津山塩は大塩裏磐梯温泉の温泉水を釜で煮詰める昔ながらの製法で美味しい山塩を作り、それを使用しているそうです。100%手づくりの自然塩だそうです。まろやかで大変美味しく頂きました。感激でした。また桧原湖と裏磐梯が一望に眺めながら食べる事が出来ました。絶景です。
写真2枚目の 右側の方は店長の中川豊さんです。ご紹介致します。