銀座　きよ田 (中央区)

東京都中央区銀座

東急プラザ銀座の近く。
江戸前鮨、良鮪の老舗名店。

蛍烏賊

真鯛

赤貝

鮪炙り

小肌　鮪

真鯛と蛤の出汁

鮪

烏賊

小肌

雲丹巻

鮪

真子鰈

鮪赤身

小柱巻

鮪

鮪巻

車海老

蛤　玉子焼

胡瓜巻

干瓢巻

西瓜

カウンターのみの高級鮨店。

お世話になっている知人に
連れて行って頂きました。

お酒はいい所の日本酒を。

鮪の脂の甘味と酸味に唸る。
職人の技術と誇りに感動。

なかなか行けないような場所。
いい体験をさせて頂きました。

ごちそうさまでした。

2023年5月訪問。