瀬戸内料理　金兵衛 (松山市)

愛媛県松山市道後湯之町

四国・道後 瀬戸内料理 金兵衛

とりあえず愛媛のお酒で

瀬戸内海のお魚刺身盛りあわせ

高級魚、鯒(コチ) 初めて食べた

天ぷらアツアツ　海老プリプリ

宇和島鯛めし

せっかく愛媛に来たんだから
郷土料理が食べたいなとチョイス。

やっぱり魚が美味しいですね。
地元のお酒も取り揃えてあり、
私たちのような観光客が喜ぶメニュー構成。

鯛めしは「宇和島」と「松山」の2種類がある。
初めて知りました。

松山鯛めしは釜で炊く。
宇和島鯛めしは卵とタレをかける。
…あってるのかな？

時間がかからない宇和島を選んだけど、
卵かけご飯みたいで美味しかった。

ごちそうさまでした。

2022年5月訪問。