大食いのロシアン佐藤さんの牛タンの話。

ＴＶの大画面でＹｏｕＴｕｂｅを観てるんだけど、まさか自分の動画なんかみませんよ。ムスメの好きな恭ちゃんや東海オンエア、気まぐれクックさん。　女の子ならみきぽんとエミリン、えみりん？大松絵美さん、ロシアン佐藤さんをよく観てますの。

最近観た中で、ロシアン佐藤さんがわたしの大好きな牛タンをめっちゃ美味しそうに食べてて。ほんとに美味しそうな牛タンのお肉だったのよ、柔らかそうで。大体スーパーのパックで買う牛タンってハズレが多くない？！わたしだけ？軟らかそうなのは量も少ないし･･。

ロシアンさんがめちゃくちゃいい肉をキレイに盛り付けて、岩盤プレートのコンロで丁寧に焼いてひたすら食べていくその動画を観ながら、本当に美味しそうに食べてるの、絶対おいしそうだった。そして動画の最後にこのお肉が買えますよこちらで、のご案内がありまして(所謂、提供動画)飛びつきました。良く出来てますよね、まんまとそれにはまるおばさんここに居ます。

５００ｇ？２５００円だったか(只今冷凍庫まで確認しに行く気がありません)３パック買おう！と思ったら４つ買うと、送料無料で１パックプレゼント！！だって、１万円分で、２５００円無料でついてくる、というなんだかまとめ買いの罠にはまって、５パックゲットしました。

牛タン大好きで楽しみに待って、カレンダーにも指定時間を書いて、この時間はうっかりトイレにこもってはダメ、うとうとしちゃダメ！冷凍で届くので絶対受け取りたい！！冷凍庫の中も整理してスペース確保よ！

念願の牛タンが到着しました。その前に、このお肉を食べるためのロシアンさんが動画で使ってたっぽい？それっぽい岩盤プレートのガスコンロ乗せ型の焼き物も購入していました。牛タンを焼くためだけにＡｍａｚｏｎさんで１３００円くらいの。

届いた牛タンの段ボールを開封したら、パック詰めのお肉が、まんま詰められててパッキン剤も入って無ければ保護のビニールに包まれてるわけでもなく。　あと冷凍の蟹の時みたいに美味しい解凍の仕方とか美味しく食べるコツみたいな紙も何も入って無くて。肉だけ届いたの。お店の名前も無ければ、無表情に肉のパックだけで少し残念。経費削減なのね？まぁネットでお店の焼いてる動画もみたし、まぁね、って。お店の焼き方紹介のフライパン焼きよりも絶対ロシアン佐藤さんが使ってた岩盤プレートの方が美味しそうだったのです。

解凍の仕方も分からず、まんま冷蔵庫の一番上に入れて解凍することに、下敷きになってたサラダ用のお野菜が凍ってたわ。パックに入ってて思ったのはロシアンさんが食べてたのはもっと生肉っぽい綺麗な赤い色だったのにパックでスープや調味料に付けられているらしくて。中でどんよりした汁が肉汁というか赤黒い血液色でちょっと気持ち悪くて、我が家に届いたお肉はなんだかちょっと黒いんだよね。味がつけてあるから？でもロシアンさんのはもっと綺麗なスーパーで買うような生肉色だった。欲張ってちょっと贅沢にひとり１Ｐ食べよう！と思ってお皿３枚にキッチンペーパーで１枚１枚ドリップをふき取りながらお肉をふんわりたたみ並べました。１枚１枚、切り込みが入ってて半分に軽～く折りたたむと美味しそう。

いつものホットプレートではなく岩盤プレートに油をシミシミさせて１枚ずつ自分好みの焼き加減で焼いて食べることにしました。最初の１，２枚は確かにスーパーのよりも柔らかく美味しかった。途中ムスメは油跳ねにテンションガタ落ち、パパはのろのろ焼くので岩盤が焦げ付き煙が凄いのでお皿１枚分を残し中断しました。換気扇は一番強でもリビングに霞が掛かる状態、少しタン独特の臭みもあるし硬いところはふつうに硬くてスジを噛めずに出す。やっぱり動画で見たのとはこれは違うんじゃね！って話。すごい煙でタン焼き肉臭がめっちゃ充満して、その臭いに２日間悩まされました。廊下からリビングに入ってくると牛タン臭スゴッ！

３人で２パック食べられたか？で、結果やっぱ宣伝してもらう方にはちゃんとしたお肉が届いてんじゃないの？になりました。あんな綺麗な生肉色じゃなかったし厚みも心なし違うし。あのお肉が食べられると思い注文したので残念感がわたしを襲う。パパはまぁ花見の時に持って行くとみんな喜ぶと思うからまた注文してもいいかも。外でＢＢＱしたらきっとまぁ美味しく感じるかも、けして硬くて噛み切れず食べられないわけでもなく、これはこれでこれしか知らなければ？美味しい牛タンなのかもしれないけど。わたしの期待感が大きすぎたようです。

食べ終えて片づけつつ周囲の色んなものが油でベタつくの。特にムスメの周辺の油跳ねがすごくて、ムスメが髪がベタベタするーーっていうのでよく見たら。キラキラ霧吹きされたみたいに髪の表面に油がまみってて笑った。すでにお風呂には入ってたのに、再度シャンプーするためシャワーを浴びることになりました。

カーテンにファブリーズして、こたつのかけカバーと座椅子にかけてる各自のブランケットも回収してすべてお洗濯しましたが。ＴＶのリモコンとかテレビ台周辺もベタベタ。ずっと臭いがまとわりついててなかなか消えない。ふつうに今までホットプレートで焼き肉してもこんなにならなかったのに牛タン＆岩盤恐るべしです。

ムスメが焼き肉はお店で食べます。家ではもう肉は焼きません。宣言していました･･

牛タンは冷凍庫に２パックまだ冷凍されてます。これはお花見に持って行ってもらうかしら。また食べたい！ってならなくて残念だった。牛タンはしばらくもういいかな、ってなりました。わたしの欲望は５０００円分で事足りたのに、１万円分も支払ってしまったわよ！勉強になりました。

ほんとに美味しかったらこんな反省文は書いていません。あくまでも牛タン好きなわたしの個人的感想です。

おしまい。