私も好きな日本酒の話がしたい「高野酒造:WiWi」
こんばんは。みすみ(橙海有)です。
人様のお酒オススメツイートを見る度に「俺もやりてぇ!」と思い続けて幾星霜。いいかげんやれよ、と思ったのでやります。もうすぐ酒の陣だし!酒好き系新潟県民としては、推し酒蔵ダイマしていきたい所存です。
ただ、あくまで自分が美味しいと思ったお酒を紹介するだけで、日本酒検定とかの知識に基づいているわけじゃないので御了承ください。
ということで今回オススメするお酒はこちら、
※画像は酒造様の公式サイトからお借りしております。
新潟市西区の日本酒メーカー、高野酒造さんの純米吟醸酒「WiWi(わいわい)」です。
深みのあるブルーの瓶と可愛らしいラベルが目を引くこちら、白ワイン酵母仕込みの日本酒だそうで、香りがとってもフルーティ!味も甘口、口当たりもまろやか!つまりが、ビックリするほど飲みやすい!
過日友人達と飲んだ酒なのですが、友人達にも飲みやすいと評判で、日本酒のペースじゃない速さで消費されていきました。ある意味恐ろしい酒やで…。
個人的にはとても好きなお酒です。日本酒っぽくない日本酒ではあるので、日本酒ビギナーの方、甘口が好きな方なんかにオススメ。(逆にガツンとくる「まさに新潟の辛口!」ってタイプのお酒が好きな方には軽いかもですね)
ただまぁアルコール度数13度の歴としたお酒なので、きちんと休憩給水忘れずに飲んでくださいね〜。
酒造さんのホームページはこちら https://www.takano-shuzo.co.jp/
オンラインショップもあるみたいなので県外の方もどうぞ。
っていうかいまこれを書くためにホームページ検索してて見つけたんですけどこのWiWi、スパークリングもある!?絶対美味しいやつじゃん見かけたら買わなきゃ…。日本酒スパークリング大好きなのでいつかオススメの日本酒スパークリングについても書きたいですね。
他の商品もラベルかわいいねぇ…。お土産にも良さそう。
以上、今回のオススメでした〜。
ちなみにここの酒造さんですと、「柳都」というお酒が新潟限定なのでお土産にもオススメです!
では、楽しいお酒ライフのお手伝いになったなら、こんなに嬉しいことはありません。
書いた人:みすみ 年々飲める酒の量が減っている気がするが、酒が好き。ただまだ焼酎とウイスキーを克服出来ていないので、今年は美味しいそれらが飲みたい。ちなみにヘッダー画像は新潟酒の陣の会場となっている朱鷺メッセ付近。2018年撮影。
※画像の拝借等、問題がありましたら削除致します。