お京の夜も、あつおますぅ
……..グリーンアップル味の経口補水液が
二日酔いの荒れた胃腸に染みる……
飲んだ、飲んだ飲んだ..
久々の京都は
相変わらず観光客で賑わっていました
祇園四条駅から地上に出ると
容赦ない日差しが照り付けて
その光が鴨川に反射してキラキラと光っていた
あづぃぃ…..
まだ夕方で気温は30℃以上ありそうなのに
鴨川沿いには
程良い距離を保ったカップルたちが座っていた
すごいな
寒いのよりは、暑い方が我慢できるわたしですが
この時期にわざわざ鴨川沿いに座るのは
無理だ
さて、一軒目に伺ったお店は
ビブグルマンにも載ったらしい
ざ!京都!と言う感じのお店
カウンターに座ると、
板前さんの手捌きが見えるのでワクワクしました
ハイボールで乾杯して
お任せのお料理を出してもらいしました
濃い目の味付けでハイボールがすぐカラに
やばい、これは飲んでしまう
たくさん食べたお料理の中で一番好きだったのが
すっぽんのスープ
お椀のふたを開けると
ふわっと白い湯気とともに、出汁の香りが広がりました
クーラーで冷えた身体に染みる
普段すっぽんなんて食べないので
余計においしく感じました
はぁ、京都ってなんて素敵な場所なんだ!!
と、美味しいものを食べただけで全てがOKになってしまう
単純な私の脳みそ
いろいろとため込んでるストレスは
このすっぽんスープのおかげで浄化された
すっぽん万歳…
続きは次回!
ご覧いただきありがとうございました!