*エッグスラット。
今日はお休みだったのでウチカフェを楽しもうと、エックスラットを作ってみました。
ちょっと前にも一度作ったんですが、その時はイマイチうまくいかなくて、時間もかかってしまったのですが、今回は早く上手にできました。
フランスパンとかあると、もっとおしゃれだったかもしれないんですが、なかったので食パンをスティック状にカットしてサクッとトーストしてみました。
パンに乗せて食べると、とろーりおいしいです。
*今回写真を撮り忘れたので、前回作った時の写真を載せておきます。
シンプルだけと美味しい1品!