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春の野草を干して野草茶を作ってみました。 身近にある野草のお茶は意外にもおいしく、効能のあるお茶も多いのです。 野草について学び始めるまでは、こんなにも色んな草が、お茶にできるなんて知りませんでした。 身近な野草を、乾燥させて、煎って、お湯を注ぐだけで、できる野草茶。 ぜひ試してみてください。 それでは、今回は私が春に作った野草茶を紹介しようと思います。 野草を探すまずは野草を調達。 今回使うのはよく見かける草たち。見分け方も比較的簡単だと思います。 近所を散歩し
はじめに今回の特集は、古民家暮らし大解剖図。 今わたしが住んでいる（居候している）築80年の古民家を紹介したいと思う。 ＊ ＊ ＊ 部屋は和室が4つ、田の字型に並んでいる。 普段はふすまを外しているので大きな一部屋だ。 それに、台所のある土間と、お風呂とトイレ。 庭もついている。 ザ、日本の古い家、といった感じだ。 庭には、農機具を入れておく倉庫と、ヤギ小屋がある。
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