関西旅/京都編 憧れの「辻和金網」
ドラマ「ちょこっと京都に住んでみた」に登場する「辻和金網」さんへ、閉店前に駆け込みました。
昭和８年創業の辻和金網。
職人の方がひとつひとつ手作業で作られる金網の商品がたくさん並ぶ店内は、どれも魅力的なものばかり。
今回は、自宅用と実家用に手付き焼き網を購入しました。
ドラマの中で食パンを美味しそうに焼くシーンを思い出しながら早速自宅で実践。火加減を見張っていないといけないので少し面倒かな？と思っていたけれど、実際に使うとそのトースト見張り数分がとても楽しく、朝から良い時間を過ごせています。
中はモチモチ、表面はサクサクの美味しいトーストに仕上がり感動の味。
トースト以外にも、今の季節はそら豆やヤングコーンを焼いて焼き網を満喫中です。
旅先でうつわやキッチン道具を買うと思入れが強くなり、よりモノに愛着が湧くのでいいよね！と、ついつい買ってしまいがちですが、やはり良いモノを手にする喜びは格別です。
オンラインショッピングも便利で好きだけど、モノ作りをしている職人さんから買う「お買い物」は情緒があっていいなと、改めて感じました。
🔳辻和金網
京都府京都市中京区堺町通夷川下ル亀屋町175番地