フレンチレストラン「オマール家プートゥリエー」

以前住んでいたお家から徒歩2分の場所にあるフレンチレストラン「オマール家プートゥリエー」。

なんでもっと早く行かなかったのか悔やまれるほど美味しく感動のディナーになりました。

今回は「ディナーコースＢ　6500円」のコースをチョイス。
・オードブル盛り合わせ
・本日のスープ
・カナダ産オマール海老(1/2)プートゥーリェー風
・肉料理
・デザート盛り合わせ
・エスプレッソコーヒー or 紅茶

カナダから空輸されたオマール海老がドーンと出され、「今からこちらを調理します」と見せて頂き、その大きさにビックリ！

メインのオマール海老！とにかく大きくて食べ応え十分！
ミソはスプーンでいただきます。オマール海老の濃厚な味わいが口の中で広がり、至福そのもの。

9種の前菜が盛られたオードブル。
ひとつひとつがとにかく全て美味しくて、前菜だけでも大満足の内容。中でも、燻製シリーズやズワイガニのマリネなどが美味しかった。

グリーンピースのスープは、彩りも美しく、香り豊かでクリーミー！バゲットと一緒に頂きました。

お肉は仔羊と牛肉を一皿ずつお願いし、シェア。

コース料理の最後は、デザートとエスプレッソで。

とにかく素晴らしく美味しいコースでした。
この美味しさを誰かに教えたくなる素敵なお料理に大満足。