サマハンに夢中
スパイ好きな方がおすすめしていたスリランカのスパイスティー「サマハン」をこの冬、初めて飲んでみることに。近所のスリランカカレー屋さんで購入できると分かり、ひとまずお試し用に10袋入りを購入。
帰宅後、すぐお湯を沸かして飲むと、一口目で「あ、これ好きだ」とすぐにサマハンのファンになりました。強烈なジンジャーの後に、色んなスパイスの味がじわーっと口の中に広がり、単純に美味しい!次第に体がポカポカ。こりゃハマるなと数分で確信。
成分表を見て、身体に良さそう!とさらにファンに。
シリテーク、イエローベリードナイトシェイド、ジャヴァガランガル・・初見のスパイスがたくさん配合されていて、興味津々。
顆粒なのでお湯を注ぐとすぐに溶けて飲みやすく、私はこの味が好きなのでパウンドケーキに入れて焼いたり、カレーに入れたり楽しんでます。