戸畑区のパン屋「ソオカナ」

店名の由来が気になる、戸畑の老舗パン屋「ソオカナ」。

「ソオカナ戸畑本店」近くを訪れた夫がおみやげにパンを買ってきてくれました。

ピスタチオの大きなパンと抹茶とあずきのクレセント、あとひとつ名前が分からないけれど、モチモチのバゲット生地でほんのり甘く、すべて美味。

小倉にも店舗があると聞き、後日仕事で小倉へ行く機会があったので立ち寄ってみました。

この日はカメラを持っていなかったので写真が撮れず・・・ですが40種ほどのパンがずらりと並び、小倉店はカフェも併設されています。

お店の方に戸畑店で購入したパンがとても美味しかったと伝え、ついでに「ソオカナ」の店名由来を尋ねると・・・「初代の息子さんと娘さんの名前が、そお君とかなちゃんなので、ソオカナなんですよ。そして、そのそお君が今は本店の店長です」となんとも素敵なエピソードを聞かせてもらい、なんだからうれしい気持ちになりました。

実家に帰るタイミングだったので、パン好きな母にたくさんのパンを購入して今度は私がおみやげにしました。

美味しい食べ物に出会うと、誰かに食べてもらいたい！って想う気持ちが自分の中に沸き起こる瞬間が好きだな。そんなことがしあわせなんだと最近つくづく感じています。

◇ソオカナ

福岡県北九州市 戸畑区中原西2丁目2-9

7:00～19:00 /定休：日曜日