午後はエスプレッソ💨を淹れました。グアテマラ🇬🇹豆です。一口にグアテマラと言っても、沢山種類があります。

こちらは青色の川が近くを流れる農園で採れたリオアズールです。

厚みのあるコクが特徴ですが、後味が口の中に残らないスッキリとしたコーヒー豆です。