カレールーに具を入れるのはナンセンス
こんにちは仮眠主体です
個人の意見を言わせていただきます
こんな当たり前のことを書くのは気が引けるが
カレーに具が入っていた
気にせず食べてみると、どうも美味しくない
それはもちろん、具が美味しくないからと言う指摘はわかる
・なぜおいしくないのか?
それは、カレーとは「ルー」と「ライス」を絡ませて食べる食べものであるから
「ルー」に混ぜるものは「ライス」と決まっているのである
しかし、「ルー」に具を混ぜるとどうなるか
「ルー」と「ライス」が混ざらなくなるのである
(ルーが具に絡んでライスに絡まない)
・では、トッピングとは何か?
それは、カレーに完全に溶ける前提の物か
カレーとは別で食べる(トンカツなど)ものである
完全に溶けるトッピングは厳密に言うとトッピングでは無い
それは「ルー」の一部だ 足した段階が遅いからトッピングのように見えるだけだ
味は「ルー」にまとめられる
「カレーライス」とは別に食べるものはカレーライスと別の食べ物だ
「トンカツを「ルー」に完全に溶かそうとしながら食べている人はいない」(見たことがないし、見たくもない)
だから先程言ったように、たとえ具がどんなに美味しくても、その具は「カレーライス」に混ざらない
・ではカレーライスで具を入れることは不可能なのだろうか?
そんなことはない
「ライス」に具を混ぜる これで完璧だろう
液状の「ルー」に固体の具を混ぜることが許せないのだ
ならば、固体の「ライス」に固体の具を混ぜる
そうすれば混ざる
仮眠主体流華麗(かみんしゅたいんりゅうかれー)
の完成である
最後に
カレーライスとはとても美味しく、食べやすいそして香辛料が多く健康にも良さそう
そんな素晴らしい料理を作った方々を尊敬していない訳ではありません
また、カレーとは家庭料理の定番手抜きメニューとも言える一品で
せっかくの手抜き料理なのに「ライス」と具を混ぜる
つまり、「固体と固体を混ぜる」のが簡単に出来るわけないだろ
「仮眠主体はアホ」と思われた方もいるかもしれません
その通りだと思います 簡単には出来ないと思います
それでも それができた時に究極のカレーができるのではないでしょうか
そんな難しいことは出来ないとしても、せめてカレーに薩摩芋を混ぜることだけは辞めて頂きたいのである(笑)
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