牛肉は金鍋で煮ると美味いのか？

１９１３年頃、東京や京阪では「金鍋で牛肉を煮ると美味い」との評判が立ち、大勢の客が金鍋の牛鍋店へ押し寄せた。

しかし、店の鍋はもちろん純金ではなくただの金メッキに過ぎず、

味も実際には大したことがなかったから、流行はすぐに廃れた。

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