日記🐢2024/3/26（火）

今日は、プレオープンに向けて本格的に仕込みの準備を始めました。
と言っても、材料をどれくらい準備しておくか？などを考えました。
材料屋さんが、週に一度なので頼み忘れが無いように、何度もチェックをしました。
後は、包材なども必要なので、それも確認して。
お菓子を入れる袋にロゴマークのシールを貼ったり。
いよいよですね。やってみないとわからないことが多いので、とにかく初めてみて、皆さんの意見を聞かせていただいて、改善していきたいと思います！