丸亀製麺への強い愛をnoteにのせて

株式会社トリドールホールディングス
代表取締役社長
粟田　貴也　様

いつもおいしいうどんをご提供いただき
ありがとうございます。

御社のうどんに出会って早5年、
丸亀製麺以外のうどんをわたしは食べることが
できなくなりました。

Ｈまるうどんさんでも
牛丼チェーンＮ卯さんのうどんでもなく
丸亀製麺のうどんがいちばんなのです。

わたしはいつもお昼に丸亀製麺を
利用させていただいております。

職場から最寄りの
丸亀製麺までの10分間は
とても胸が踊り、そして高鳴り
普段よりも早足になります。

御社のうどんの魅力はまずそのこだわりの麺

丸亀製麺ＨＰより https://www.marugame-seimen.com/scene/index.html

毎日各店舗で打たれている麺は
注文を受ける直前まで熱湯のなかに入っており
注文を受けてから水で締められます。

目の前で器に入れられる麺を目の前にし
毎回わたしは食欲をさらに掻き立てられています。

丸亀製麺ＨＰより https://www.marugame-seimen.com/scene/index.html

茹でたてだから
おいしくないわけがないですね。

そしてホームページを拝見し
御社のこだわりと情熱をさらに感じて
胸が熱くなりました。

「打ちたて、茹でたて、締めたて」が
踏襲された麺はバツグンのコシ。
一度噛むと跳ね返ってくるそのコシは
明日も食べたい！と思えるずっしり感があり
コシの先にはうどん本来の
甘みが感じられます。

そして咀嚼のあとにくるのどごし。
まるでウォータースライダーを滑る子どものような
気持ちのよいのどごしは
いつもわたしを少年のように無邪気にさせます。

こちらはとろろ醤油うどん。
とろろと合いまみれるうどんは
勢いよく喉を通りすぎていきます。

そして天ぷらがうどんに合いすぎます

天ぷらも丸亀製麺の魅力です。

うどんを注文するとお会計までの間
揚げたての天ぷらが並んでいます。

丸亀製麺HPより https://www.marugame-seimen.com/scene/index7.html

この揚げたてでおいしそうな
天ぷらをみると
ついつい手が伸びてしまって
お皿の上に載せてしまいます。

御社の戦略にまんまと乗っかっている
そんなわたしです。

揚げたてのかしわ天は
鶏肉とはこんにゃくのような柔らかさで
口のなかでほろほろと溶けていきます。

ちくわ天もうどんとの相性が抜群です

そしてなにより期間限定メニューが最高すぎる

丸亀製麺には定番メニューのほかに
期間限定メニューがあります。

丸亀製麺ＨＰより https://www.marugame-seimen.com/

今は「タル鶏天ぶっかけ」が期間限定です。

さっそく昨日食べさせていただきました。
社長さん、本当にありがとうございます。

最高です！！！！！！

柔らかい鶏天とタルタルソースの
相性が抜群で
そこにツルツルのうどんが合わさり
それぞれのうまみ、甘みが
とっても引き立つおいしさでした。

美しい。。。

そのほかの期間限定メニューも
美味しすぎてたまらないので
報告させてください！

「肉たまあんかけうどん」

あまからのお肉と
さっぱりとしたかき玉あんかけが最高です。

「けんちんうどん」

寒い日にもってこいの一皿。
柔らかい里芋と揚げた鶏にくが
体を温めてくれます。

「鴨ねぎうどん」

柔らかい鴨肉と
焼き加減が絶妙で柔らかいネギが
美味しすぎて毎週食べたいです。

「春のあさりうどん」

盛られているあさりは
なんと250グラムもあったなんて！
ミネラルたっぷりでうまみしかありません。

ついつい熱があがり
社長さんへのお手紙にもかかわらず
「！」の多用や「最高！！！！！」などと
いった表現をしてしまい失礼いたしました。

毎回丸亀製麺のうどんを食べ
わたしは笑顔になり職場へ戻っています。

温かいうどんも
冷たいうどんも
食べたあとに私の心は暖かくなり
午後からの活力になっています。

いつもおいしいうどんを
本当にありがとうございます。

勝手ながらわたしの
丸亀製麺への愛をしたためさせて
いただきました。

これからも変わらぬおいしさを
提供していただけたら幸いです。

かめがや　ひろし