【自己紹介】はじめてのnote

はじめまして！つん子と申します。
今日からnoteを始めますので、まずは自己紹介をさせてください。

40歳、2匹の愛らしい猫と主人と共に暮らしています。
実はこの夏、20年間のサラリーマン生活に終止符を打ち、フードコンサル
タントとしての新たな一歩を踏み出しました！
現在、ペットフードの開発に取組中！！

つん子という人間を育む、ふたつのこと

１．「食」との出会い

食への興味は、小さな頃からずっと持っていました。
実は、母の料理が微妙だったことがきっかけ。
（おかあさん、ごめん）
友達の誕生会で振る舞われる美味しい手料理を食べて、「おいしいものを
食べないなんて、人生損してる！！！」と思ったんです。

その気持ちが高じて、高校卒業後は専門学校へ進みました。
そこからは、レストランでの現場経験、大手食品会社での開発、全国チェーン店でのメニュー作りと続きました。
さらには、星付きシェフと一緒に高級食品の開発に取り組むことも！

これまでの経験は、私にとって食の世界を広げるきっかけとなりました。

２．「猫」との出会い

猫との出会いは、主人と同棲を始めてから。
これまでは金魚しか飼ったことがなかった私が、猫の魅力にどっぷりハマってしまいました。
毎日頑張れるのも、この子たちが私の生活を彩ってくれているから。

猫との生活には、大変なこともたくさんあります。
可愛いだけじゃなく、時には手がかかることも。
でも、その苦労を乗り越えた先には、計り知れない喜びや癒しが待っているんです。
まさに、猫たちと過ごすことで感じる幸せは、何にも代えがたい宝物です。

最後に

これからは、「食」と「猫」の日常の出来事を綴っていきます。
料理の楽しさや発見、猫たちとの愛らしいエピソードや、時にはハプニングも含めて、ぜひみなさんと共有していきたいと思っています。
どんな話題が飛び出すか、ぜひお楽しみに！