オーガニック野菜が給食に🥕
今回はオーガニック食材を使用した給食について紹介していきます!
(以下の内容は令和4年のものです。)
12月8日は「有機農業の日」です。
令和4年12月8日、市立小学校3校では、オーガニックの野菜(にんじん、だいこん、こまつな)を使用した給食を提供しました!
有機農業とは、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業のことをいいます。地球温暖化防止や生物多様性の保全等にも役立ち、有機農業の推進は、SDGsの優先課題にもなっています。