#アロマセラピー
『森と海と生き物としてのわたし達』 〜森づくりから見えてきた世界〜
【aromatopia167号】
一年間の予定で始まり結局二年間に延長し連載をさせて頂いた森づくりコラムの最後の執筆でした。（次号ではインタビューを受けてます）
当初お話を頂いた時、『執筆などしたことないのにちゃんと務まるかしら？』と、とても不安ながらに始まった連載でした。
そして思いかえせばこの二年間
『森と海と生き物としてのわたし達』〜森づくりから見えてきた世界〜
毎号４ページのこのシリーズ
森づくりサポーターのみなさんへ配送開始
先日のこと。
生物多様性の高い森づくりの中に在る蒸留所のサポーターを募集しました。
当社の蒸留の原料を収穫する森は『非皆伐』と呼ばれる丸刈りをしない方法で林業が行われている森です。『皆伐』や『非皆伐』という言葉は林業以外では聴きなれない言葉ですが、林業業界では頻繁に使われる言葉で
皆伐＝丸刈り
非皆伐＝丸刈りにしない
という意味です。
どちらも一長一短あり、見えないところで私たちの生活を
