牡蠣来たりなば 2021/02/21
日記
・最近すぐ眠くなってしまってダメだ。今日も寝て起きて寝て起きてみたいな生活で、日がな一日ウトウトしていた。花粉症の薬を飲んだからその副作用だと思うけど、厄介すぎる。これまでは薬で眠くなるなんてことなかったので、薬のせいで眠気が……という話を完全に他人事で聞いていたけど、今ならこの強烈な眠気に抗って仕事をしていた人たちのすごさがわかる。眠気に耐えてよく頑張った！ 感動した！
・目を閉じているとき、そのときだけ眠気を忘れられるんだ……。
・牡蠣が届いたぞ！！！！ 寝てる場合か！！！
・楽天のオイスターシスターズで頼んだやつ。焼き牡蠣は好きなのだが、近くで気軽に食べられるようなお店がなく、ここ何年かずっと牡蠣に恋い焦がれてきた。そろそろ本当に牡蠣を食べないとマズイぞというタイミングだったのと、牡蠣は1〜2月が旬で実も大きくなるという話を聞いたので、この好機を逃すまいと勢いで注文した。
・家で焼き牡蠣をやる場合はホットプレートにアルミホイルを敷いてやると良いと「焼き牡蠣 家」で検索したら一番上に出てきたサイトに書いてあったので愚直に従う。それにしてもこの写真は全然おいしそうじゃないな。貝類の気持ち悪いところが全面に出ている。
・バターと醤油でじうじうと音を鳴らす牡蠣から身を外し、すっと吸い込む。うっっっっっま。
・うっっっっっっっま。
・うっっっっっまい。これまで食べてきた牡蠣とは明らかに違って、口に入れた瞬間「おっ、違うな」となる。磯臭さが全くなくて、クリアに牡蠣の味が広がっていくというか、普通の牡蠣だと若干の臭さの後に、うまさが遅れて到着していたのに、オイスターシスターズの牡蠣は瞬間的にうまさが来る。ネットで調べると絶賛の声しか出てこないのも納得だ。これはすごい。
・焼きだけでなくて生でも食べてみたけど、これまたうっっっまい。これまであまりおいしい生牡蠣を食べたことがなく、正直生牡蠣に良いイメージはなかったけど、今回でイメージが変わった。みんなの言ってた生牡蠣のおいしさってこれか！ ようやくわかった。めちゃくちゃポン酢と合うじゃん。
・ただ、やっぱり生は食中毒だけが心配だな。生食用で品質検査もされているそうだけど、それでも来るときは来るので。明日日記が更新されていなかったら、もうそういうことだ。
・あと、家で焼き牡蠣をするときはホットプレートじゃなくてオーブントースターの方がいい。なんかホットプレートだと牡蠣がいい感じに焼けるまで結構時間がかかるし、アルミホイルの隙間から入った醤油がプレートにこびりついたりして片付けるのが面倒くさい。雰囲気込みならホットプレートに軍配が上がるけど、諸々を考えるとどうしてもオーブンの方がやりやすい。グーグルで適当に調べただけでは出てこない、これが生活のリアルだ。
・ライダータイムのディケイドVSジオウ、ジオウVSディケイドが完結した。
・どっちも超展開の連続で何事！？と思っているうちに終わった。もんやりするシーンや展開、話だけど、最終的に「なんか楽しかったからいっか」となるこの感じ、春映画を観た後と一緒だ。懐かしい。
・とりあえずラストにウォズが出てきて締めればいい感じになるの、あまりにもズルすぎるな……。