栫、初めての商談に行く！

人生初の【商談】なるものを体験してきました💦


場所は、公益財団法人、大阪府学校給食会


そう、給食で米粉麺【おいで食べ米！】を
使っていただきたい‼ということで
お邪魔してきました。


元々は、6月の食育推進全国大会で
たまたま出展されていた関係者が
お声がけいただいたのがご縁。

やっぱり、出展するとこういうご縁もあるのだと
行動することの大切さを痛感しました。


驚くことに、大阪では、学校給食で

【麺が出されていない‼】 😱


教員時代、給食の麺は大人気で
あまりの麺をじゃんけんで奪い合っていた
そんな思い出があるほど。


しかし、大阪の子どもたちは、
給食で麺を食べられない。

「焼きそば」も、「ラーメン」も「うどん」もなし 😭


いろいろな原因がありますが、一番は

【常温保存ができる麺がないから】 😱



そこで、「おいで食べ米！」の登場‼

半生麺ですが、6カ月は保存期間があります。


大阪の給食の特徴は
センター方式ではなく、学校ごとに調理場があり
そこで、いちから作っていることだそうです。

例えば、カレーもルーから作っているとか。

これは、美味しいハズですよね。
流石、食文化の中心、大坂です 😍

なので、学校ごとに保存できる食材があるのが
一番重要なポイントとのこと。


とはいえ、物価高騰の折
給食費の値上げはできずに
安い食材への切り替えで苦労されているとか。

その点は、【おいで食べ米！】は苦しい 😅


とはいえ、アレルギーの増加で
この点も大変ご苦労をされているご様子。


元教員で、給食中のアレルギー事故をきっかけに
【おいで食べ米！】を作った私としては
値段は度外視で、学校給食と関わらせていただくことは
【おいで食べ米！】を作った本望が叶うこと。


少しでも、ご縁があることを祈りながら
商談を終えてきました。


ちなみに、大阪学校給食会は
大阪城を見下ろすビルにあり
大阪城の写真も取らせていただきました。

関係者の皆様、本当にありがとうございました。



そして、大阪に来たら、ここに寄らずに
帰るわけには行かないところがあります 😍


そう、LinkedIn大阪の聖地
コワーキングスペースGRANDSLUM


突然の訪問にもかかわらず
吉永 亮 さんと Machi Wada さんが
温かく迎え入れていただきました。

マチさんが
「あら、栫さん、お久しぶり～♪」
とお声がけいただき、ホームに帰ってきた感が


実は、落語以来の1年ぶりの帰還
でも、場所は足が覚えているのが不思議

お二人共お忙しい中、お時間をいただき
【おいで食べ米！】の発売記念イベントの打ち合わせを
させていただきました。

8月以降になりますが
「夢を叶えるLinkedIn」（仮題）
ということで、LinkedInを活用することで
自分の夢を叶えていく過程・方法をお話し
その後、【おいで食べ米！】の試食をと考えております。

関西地区の皆様に、ご参加いただければと思います。


ということで、今日は午後から
海外展開を学びに、再びJETROに行ってきます 😍


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#夢を叶えるLinkedIn
#給食でもおいで食べ米
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