カウントダウン9836 芋煮うどん

昨日夜、うどんの具材を芋煮の残りにします。冷蔵の芋煮を少しあたため、うどんスープの中に入れ、冷凍うどんを少し解凍して煮込みます。

芋煮を温める

冷凍庫に眠っていた小ネギさん、出番です

天かすを入れて出来上がり

芋煮のアレンジとしてはこれが一番かな。芋煮会の締めはカレーうどんが良いけど、後日一人で食べるならうどんが鉄板。天かすも入れるとさらに美味しくなります。

帰宅後はキャベツ浅漬けとめざしで飲みました