カウントダウン9950 サフランライス（初）とスープカレー

今日もMリーグ審判日なので、夕方はお弁当。昼ごはんを何にしようか考え、昨日のスープカレーの冷凍を温め直したらどうかと。で、今回は白ご飯ではなくサフランライスを作ることにしました。作るの初めてですが、まあレシピ通りに炊けば大丈夫でしょう。

ただ、そもそもサフランが有るの？買った記憶もない。ロンにあるかな。

ありました

お米を洗ってご飯が炊けるまで小一時間かかるので、小腹を満たすため先日作った残りの巾着卵をおやつがわりに食べます。

洗い物増やしたくないので容器のままで

完成！

見た目は完璧？

水加減のせいか、パサッとしたご飯でした。サフランライスと合う料理で、簡単に調理できるものがあれば冷凍庫に常備しておこうかなと思い、ネットでら調べてみることに。

タンドリーチキン
チキンのトマト煮
ココナッツカレー
ハヤシライス
スープカレー

などが挙がっています。ハヤシライス！ それなら前作ったことあるし、簡単にできそう。

後日作ってみます。