カウントダウン9770 エビシューマイと酒ラーメン
終電前、ロンで軽く飲みます。
いつも通り冷凍シューマイを二分レンチンしてからフライパンで焼きます。こうすると皮がパリッとして美味しくなる。キャベツは、もともと手でちぎったものを100gずつ小分けにして保存していて、それを刻みます。今回はBBQで使うスパイスを振ってみます。が、食べてみると「アジシオで良かったかな」と。
これだけでは少しもの足らず
サッポロ一番醤油ラーメン。今回は水350お酒100で茹でてみます。
いつも通りの美味さですが、酒を入れた効果は不明でした。
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