カウントダウン9658 野菜炒め丼と油そうめん

昨日は麻雀最強戦店舗予選。前半後半の間に40分ぐらいしかなく、店内が空っぽになるのはせいぜい15分。その間ならフライパンを使って昼飯を作れる。

すぐ炒められるように野菜をカットし

できた

が、急いで作ったためか、にんじんとピーマンへの火の入り方が今ひとつ。時間ないときに野菜炒めは向いてないってことですな。

夜は油そうめんを食べました

素麺は柔らかいほうが好み。少し慌てて引き上げで氷で締めたせいか、バリカタになってしまいました。

なかなか難しい。